Gospodynie działające w Powiatowej Radzie KGW po raz kolejny zaprosiły do Maleńca. Magia tego miejsca i zabytkowe wnętrza XVIII wiecznego zakładu hutniczego zapewne były inspiracją dla nowej inicjatywy pod hasłem „Fabryka Smaku”. W otoczeniu zabytkowej, tytułowej fabryki przygotowano stoiska prezentujące stare technologie związane z pracą w gospodarstwie. Spotkanie rozpoczęło tradycyjne powitaniem chlebem i solą przybyłych gości, uczestniczących wcześniej w spotkaniu w starostwie powiatowym. Janusz Wojciechowski, unijny komisarz ds. rolnictwa i poseł - Krzysztof Lipiec zgodnie przypomnieli, jak ogromne znaczenie ma dowartościowanie małych i średnich gospodarstw i możliwość sprzedaży produktów rolniczych bezpośrednio przez rolników, ponieważ zapewnia to świeżość i najwyższą jakość polskiej żywności.

Kolejnym punktem programu było zwiedzanie Zabytkowego Zakładu Hutniczego w Maleńcu. W rolę przewodnika wcielił się dyrektor obiektu Maciej Chłopek opowiadając ciekawostki i uruchomiając drewniane koło wodne napędzające w hali fabrycznej wszystkie urządzenia. Po tej porcji wiedzy na temat tradycji przemysłowych naszego powiatu przyszedł czas na doznania artystyczne.

Tradycyjne oberki opoczyńskie wykonał z werwą znany w regionie skrzypek Roman Wojciechowski ze Sławna, laureat nagrody im. Oskara Kolberga, a z autorskim programem wystąpił zespół „Takie Trio” z Opoczna w składzie: Wojciech Turek, Radosław Biniek i Kamilla Biniek - Kaczorowska.

Na zakończenie starosta konecki Grzegorz Piec zaprosił wszystkich na degustację tradycyjnych polskich potraw. W sobotniej „Fabryce Smaków” nie zabrakło bigosu, pierogów, kugla i słodkich wypieków, apetyty dopisywały, a do sukcesu przyczyniła się niewątpliwie wspaniała, słoneczna pogoda.

Opracował: Adam Kubka

Galeria - Tradycyjne smaki...

fot. Adam Kubka, Paweł Kubiak

fot. arch. Starostwo Powiatowe w Końskich